盐渍樱花
1张图片
“夏天,给人的印象都是炎炎夏日。
今天为大家带来一款夏日冰饮--盐渍樱花
帮大家度过炎热的夏天,而且颜值特别高哦!”
食材明细
主料
新鲜樱花
200g
辅料
盐
400g
甜香
口味
调味
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
盐渍樱花的做法步骤
1新鲜樱花要选择才开的,不要选开了几天的。不然容易脱落,而且虫比较多。
2樱花去掉较长的枝条,只留蒂。用清水冲洗干净,滴水两个小时左右,不要过分去揉捏。
3滴干净的樱花放入盐进行腌渍,比例是新鲜樱花100克:盐200克。腌渍好后放密封罐里放冰箱冷藏一周。就可以了。
4每次吃之前先洗一下去掉盐分,用开水冲泡会产生透明的花瓣效果哦。
5盐渍樱花可以做成冰块放在冷饮里颜值大大的好哦!!
来自 美食天下 文囝堇 的作品
使用的厨具:其他、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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饮品
家常菜
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